Latte Palm Sugar

Pasangan serasi

 Latte Palm Sugar - Fragmen

Apa yang bisa diceritakan oleh segelas Coffee Latte dan Palm Sugar ini? Tak banyak. Mungkin  hanya fragment kecil dalam sepotong hari sibuk. Badan  minta istirahat tapi situasi tak mengijinkan. Latte yang awalnya tanpa pemanis namun akhirnya bertemu  Arenga Liquid Sugar, seperti perjumpaan seorang gadis dan pemuda asing di lampu merah. Bersirobok mata  dalam sedetik namun keduanya merasa ini lah perjumpaan kembali dari tulang rusuk yang hilang. Mereka tak terpisahkan lagi....

@eviindrawanto
Efek kebanyakan nonton drama :)

Semangat Arenga

Semangat Arenga - Asa Berkelanjutan

Memperkenalkan Arenga Palm Sugar sebagai pemanis sehat memang tak mudah. Selain dianggap pendatang baru dalam "dunia manis" harganya yang relatif lebih mahal dari gula pasir merupakan bagian kendala terbesar saat ini.

Namun Arenga tak mudah menyerah. Dilandasi fakta kemunculan berbagai penyakit disebabkan makanan, pada akhirnya semangat Arenga akan terbayar.

@arenga2

Gula Organik

Produk Arenga dikerubuti pelanggan yang peduli kesehatan

Gula Organik - Trend baru dalam menjaga kesehatan.

Gerakan mengkonsumsi makanan berlabel organik memasuki babak baru. Semakin lama aksinya semakin besar. Ditandai kemuncualan berbagai penyakit degeneratif seperti diabetes, kegemukan, rematik dan penyakit jantung. Kenyataan ini memaksa orang kembali menengok kepada alam. Memilih  mengkonsumsi makanan sedekat mungkin dengan alam seperti dari pertanian organik atau alami.

 Begitu pun dalam pemilihan pemanis, gula organik  seperti Arenga Organic Palm Sugar pun mulai diburu.  Berasal dari perkebunan aren yang berlangsung secara organik, gula organik Arenga ini diproses secara organik pula.

Bahwa faktor kesehatan yang jadi latar belakang orang memilih gula organik adalah satu soal. Soal yang lain adalah kepedulian kita terhadap lingkungan. Pestisida yang disemprotkan untuk membasmi penyakit,  pupuk kimia sintetis untuk menyuburkan tanaman berdampak buruk terhadap lingkungan. Berbagai zat berbahaya tersebut menurukan kesuburan tanah dan merusak ekosistem.

Jadi kalau sahabat butuh pemanis, coba usahakan menggunakan gula organik :)


Salam,
 Arenga Organic Palm Sugar.
Alternatif Pemanis Pengganti Gula

Gula Palem

Gula Palem - Palm Sugar.

Istilah gula palem dialamatkan pada pemanis yang terbuat dari tumbuhan jenis palem-paleman. Diantaranya enau (arenga pinnata), siwalan, nipah, dan kelapa.

Nira ( cairan manis) yang berasal dari satu jenis tanaman  palem tersebut dipanaskan untuk memisahkan air dan sari gula yang dikandungnya. Sampai kekentalan tertentu pemanasan dihentikan untuk selanjutnya diproses jadi butiran seperti gula pasir.

Itulah mengapa di pasar kita menemukan istilah berbeda untuk gula palem ini. Misalnya disebut arenga palm sugar karena dibuat dari nira enau atau Arenga pinnata.

Cara mengetahui jenis gula palem yang akan digunakan, dari tanaman aren atau bukan, perhatikan kemasannya. Disana tertera selain asal bahan baku juga komposisi. Apakah murni gula palem atau dicampur gula pasir atau gula lainnya.

Menggunakan Arenga Palm Sugar

  

Arenga Palm Sugar untuk Latte

Menggunakan Arenga Palm Sugar - Pemanis Sehat

Secara umum manusia menyukai rasa manis. Itu berasal dari masa kanak-kanak dimana reseptor lidah sangat peka terhadap rasa pahit. Itu lah mengapa obat untuk kanak-kanak pun diberi pemanis. Tapi seperti kita tahu gula dan pemanis buatan tidak baik bagi kesehatan. Menggunakan Arenga Palm Sugar jadi pilihan bijak Continue reading

Arenga Palm Sugar Dalam Berita

 Arenga Palm Sugar (gula semut aren) sudah lama dapat perhatian dari masyarakat. Citranya sebagai pemanis sehat berkembang bersama tingginya kesadaran warga dunia dalam menjaga kesehatan. Ini salah satu berita tentang Arenga Palm Sugar Continue reading ..