
Sebelum diolah Ruyung tidak banyak manfaatnya. Disamping penampilannya tak menarik sebagai kayu bakarpun jarang digunakan. Masyarakat enggan memakainya karena kayu aren sifatnya keras dan apinya sangat berasap.
Jelajah Kuliner, Cita Rasa Nusantara, dan Perjuangan Menghadirkannya ke atas Meja